Un plat de brocolis rôti au four, parfumé avec des épices et du fromage parmesan, idéal pour accompagner vos repas
Le brocolis est un légume très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières. Cette recette est idéale pour les amateurs de légumes rôtis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et une plaque de cuisson
Coupez le brocolis en petits bouquets, plus ils sont petits, plus ils cuiront rapidement et seront croustillants
Versez l'huile d'olive sur les bouquets de brocolis et mélangez pour les enrober uniformément
Ajoutez les épices et le fromage parmesan, et mélangez à nouveau
Étalez les bouquets de brocolis en une seule couche sur la plaque de cuisson chaude
Si désiré, saupoudrez de fromage parmesan et de poivre noir sur le dessus
Faites cuire pendant 10-12 minutes pour les petits bouquets ou 15-20 minutes pour les plus gros