Un mélange de saveurs et de textures pour un plat équilibré et délicieux
Le brocolis est un légume très polyvalent et peut être cuit de différentes manières. Ici, nous l'avons associé au sesame et aux oranges pour un plat unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude
Ajouter les fleurets de brocolis et faire cuire pendant environ 5 minutes en remuant occasionnellement
Ajouter le gingembre frais et l'ail et faire cuire pendant 1 ou 2 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants
Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'huile de sesame et le jus d'orange
Ajouter la sauce au brocolis et faire cuire pendant 30 secondes
Saupoudrer de graines de sesame et servir immédiatement