Un mélange de brocolis tendres, de bacon croustillant et d'une sauce sucrée et piquante
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le brocolis est très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Mettre le bacon de côté
Faire cuire les brocolis dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les brocolis
Mélanger le beurre, le sucre, l'oignon, le sel, le vinaigre et la moutarde dans une petite casserole
Faire chauffer la sauce à feu doux
Verser la sauce sur les brocolis
Saupoudrer le bacon sur les brocolis