RC

RC

Brocolis à l'ail

Brocolis à l'ail

Une recette simple et rapide pour préparer des brocolis à l'ail

Les brocolis sont un excellent moyen d'obtenir des vitamines et des minéraux essentiels

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Romarin
Romarin
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
1 Tranche

Instructions

Faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter l'ail et le romarin, puis faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'ail soit doré

Ajouter les brocolis et les faire sauter pendant environ 30 secondes

Mettre immédiatement dans un bol de service et assaisonner avec du sel

Saupoudrer de parmesan si désiré