Des brochettes de viande épicées préparées avec du boeuf haché, des oignons, des épices et des herbes fraîches
Ces brochettes sont idéales pour les réunions en plein air avec des amis et des proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients excepté l'huile dans un grand bol
Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant une heure
Allumer le feu de barbecue ou le grill
Diviser le mélange en 12 portions égales et former des saucisses d'environ 5 cm de long
Enfiler les saucisses sur des brochettes et les badigeonner d'huile
Placer les brochettes sur le grill et les cuire pendant 7-10 minutes en les retournant fréquemment
Servir garni de tranches de citron