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Brochettes de poulet au paprika

Les brochettes de poulet au paprika sont un plat délicieux et parfumé, idéal pour un barbecue ou un repas en plein air

Les brochettes de poulet sont un plat classique dans de nombreux pays, et la version au paprika est particulièrement populaire en Europe de l'Est

Ustensiles

Ciseaux
Ciseaux
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Paprika
Paprika
2 Cuillère à café
Tarragon
Tarragon
4 Brin
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Couper les cuisses de poulet en morceaux

Préparer la marinade en mélangeant le paprika, le sel, le poivre et l'huile d'olive

Ajouter les feuilles de tarragon et les gousses d'ail écrasées à la marinade

Mélanger bien et verser la marinade sur les morceaux de poulet

Laisser mariner pendant au moins 30 minutes

Préchauffer le grill et faire cuire les brochettes pendant 4-5 minutes de chaque côté

Servir chaud et garnir de feuilles de tarragon fraîches