Brochettes de porc épicées
Une recette de brochettes de porc épicées, idéale pour un repas en plein air ou une soirée entre amis
Cette recette est inspirée des brochettes de porc que l'on peut trouver dans les marchés d'Asie du Sud-Est
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez dans un bol les ingrédients sauf le porc et les brochettes
Ajoutez le porc et mélangez pour bien enrober
Couvrez le bol et réfrigérez pendant au moins 4 heures pour mariner
Faites tremper les brochettes dans l'eau pendant 30 minutes
Préchauffez le grill
Enfilez le porc sur les brochettes et jetez la marinade
Placez les brochettes sur le grill et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, en les retournant une fois
Servez chaud