Les brochettes de lamb sont un plat délicieux et facile à réaliser, accompagnées d'une sauce ricotta crémeuse et parfumée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les brochettes de lamb sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients pour les brochettes de lamb, en mélangeant la viande de lamb avec les herbes et les épices
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les brochettes de lamb jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Préparez la sauce ricotta en mélangeant la ricotta avec les herbes et les épices, puis en ajoutant le jus de citron et l'huile d'olive
Servez les brochettes de lamb avec la sauce ricotta et un peu de salade verte