Des crevettes marinées dans une sauce teriyaki et grillées sur des brochettes avec des morceaux d'ananas
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Japon et je l'ai adaptée pour la rendre plus accessible à tous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un sac à fermeture éclair, mélangez la sauce teriyaki, les oignons verts, les gousses d'ail, le sucre et le zeste de citron
Ajoutez les crevettes et mélangez pour les enrober uniformément
Laissez mariner les crevettes dans le réfrigérateur pendant quelques heures
Préparez les brochettes en enfonçant les crevettes et les morceaux d'ananas
Faites griller les brochettes pendant quelques minutes de chaque côté
Servez chaud et accompagné de riz ou de salade