Des brochettes de boeuf et de légumes grillés, servis avec une sauce balsamique
Cette recette est inspirée des brochettes de boeuf et de légumes que l'on trouve dans les restaurants méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Dans un grand bol, mélanger les champignons, le boeuf, les oignons et la moitié de la sauce balsamique
Laisser mariner pendant 10 minutes
Égoutter les ingrédients et les mettre dans une poêle grill
Faire cuire pendant 7-9 minutes, en secouant la poêle à mi-cuisson
Ajouter les tomates et la sauce balsamique restante
Servir chaud, garni de persil frais