Un brisket de boeuf cuit à la perfection avec des saveurs tex-mex
Le brisket est un plat traditionnel du Texas, souvent servi avec des tortillas et des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les épices et les herbes dans un bol
Frottez le brisket avec le mélange d'épices
Placez le brisket dans une cocotte et ajoutez les ingrédients liquides
Laissez cuire à basse température pendant plusieurs heures
Laissez le brisket refroidir légèrement avant de le déchirer
Chauffez les tortillas et servez avec le brisket