Boulettes d'épinards et d'artichauts frits
- by Recettes Culinaires
- 16 sept. 2025
- 10 Mins
- 6 personnes
Des boulettes croustillantes d'épinards et d'artichauts frits, parfaite pour un apéritif ou un accompagnement.
Les boulettes d'épinards et d'artichauts ont des origines italiennes et sont souvent servies dans les familles italiennes lors des rassemblements.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le mélange d'épinards et d'artichauts en combinant tous les ingrédients dans un bol
Façonnez des boulettes avec le mélange et placez-les sur une plaque
Placez les boulettes au congélateur pendant 20 à 30 minutes pour les solidifier
Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une poêle profonde
Passez chaque boulette dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans les chapelures
Faites frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Informations nutritionnelles
- Calories : 41.67 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 3.33 g
- Lipides : 2.5 g