Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, des miettes de pain italiennes et du fromage parmesan
Les boulettes de viande sont un plat traditionnel italien qui peut être servi avec une sauce tomate ou en accompagnement d'un plat de pâtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Hachez les oignons et les gousses d'ail
Mélangez le boeuf haché, les miettes de pain italiennes, le fromage parmesan, les oignons hachés, les gousses d'ail hachées et les feuilles de persil hachées dans un bol
Ajoutez l'oeuf et mélangez bien
Formez des boulettes de viande avec vos mains
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites rouler les boulettes de viande dedans pour les enduire d'huile
Placez les boulettes de viande sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four à 180°C pendant 20 minutes