Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, des carottes et des oignons, servies dans une sauce aigre-douce à base de bouillon de boeuf et de jus de citron
Cette recette est inspirée de la cuisine allemande, où les boulettes de viande sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf haché, les carottes et les oignons
Façonner des boulettes avec le mélange
Faire dorer les boulettes dans de l'huile dans une poêle
Ajouter les ingrédients restants et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes
Servir avec des pâtes beurrées