Préparez des boulettes de viande savoureuses en mélangeant de la viande de boeuf avec divers ingrédients et en les cuisant au four.
Les boulettes de viande ont une origine médiévale, souvent servies dans les banquets de l'époque. Elles sont maintenant un classique de la cuisine familiale moderne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Mélangez le mélange de farce, l'eau, l'œuf et la sauce dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Ajoutez la viande et le fromage, puis mélangez bien.
Formez des boulettes de viande de environ 5 cm de diamètre.
Placez les boulettes sur une plaque de cuisson graissée.
Étalez une fine couche de ketchup sur chaque boulette.
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites à point.