Des boulettes de viande préparées avec du boeuf et du porc, du riz et des épices, servies dans une sauce tomate
Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou pour un buffet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la viande, le riz, le lait, le persil, l'oignon et le sel dans un bol
Faire des boulettes de viande avec la préparation
Mettre les boulettes dans un plat allant au four et les badigeonner de sauce tomate
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 30 minutes
Enlever le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes
Servir les boulettes chaudes avec de la sauce tomate