Cette recette de boulettes de viande aux ananas est idéale pour un repas en famille. Les boulettes de viande sont cuites dans une sauce à base d'ananas, de sucre brun et de sauce barbecue.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les boulettes de viande sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter en utilisant des ananas pour donner un goût plus tropical.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les boulettes de viande congelées, les morceaux d'ananas, la confiture d'abricot, le sucre brun et la sauce barbecue dans une poêle
Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les boulettes de viande soient chaudes et la sauce soit bien réduite
Servez chaud, accompagné de riz ou de pain, selon vos préférences