Préparez des boulettes de viande en mélangeant boeuf haché, œufs, chapelure et épices, puis enfournez-les dans une sauce crémeuse à la soupe de poulet.
Les boulettes de viande ont été popularisées par les immigrants italiens aux États-Unis, qui ont adapté leur recette traditionnelle de 'polpette' à la cuisine américaine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte homogène
Façonnez des boulettes de viande de la taille désirée et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites chauffer le four à 180°C et enfournez les boulettes de viande pendant 20 minutes
Dans un grand saladier, mélangez la soupe de poulet avec du lait ou de l'eau pour obtenir une sauce crémeuse
Placez les boulettes de viande dans un plat à four et versez la sauce crémeuse par-dessus
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes supplémentaires