Ces boulettes de viande sont servies avec une sauce crémeuse au poulet et peuvent être accompagnées de pâtes ou de pommes de terre écrasées
J'ai reçu cette recette il y a plus de 30 ans d'une amie et nous l'avons préparée pour un événement local où nous avons servi plus de 1000 boulettes de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte homogène
Façonnez des boulettes de viande de la taille désirée et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites chauffer le four à 180°C et enfournez les boulettes de viande pendant 20 minutes
Dans un grand saladier, mélangez la soupe de poulet avec du lait ou de l'eau pour obtenir une sauce crémeuse
Placez les boulettes de viande dans un plat à four et versez la sauce crémeuse par-dessus
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes supplémentaires