Des boulettes de viande préparées avec du porc, du boeuf, des oeufs, du persil, de l'ail rôti et du fromage, puis cuites au four
L'ail rôti est un ingrédient clé dans cette recette, il apporte une saveur profonde et intense aux boulettes de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le porc, le boeuf, les oeufs, le persil, l'ail rôti et le fromage
Ajoutez les breadcrumbs, le poivre noir, le poivre de cayenne et le sel, puis mélangez bien
Façonnez des boulettes de viande avec le mélange
Placez les boulettes sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes, en les retournant à mi-cuisson