Une recette simple de boulettes de viande à la sauce tomate servies avec des spaghettis.
Les boulettes de viande sont un classique de la cuisine italienne, souvent servies avec des pâtes ou en sandwich. Cette recette est une variante traditionnelle qui a traversé les générations.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la viande de boeuf, l'œuf, le sel, le poivre, la poudre de chili, la sauce tomate et les miettes de crackers
Former des boulettes de la taille d'une noix
Réserver les boulettes jusqu'à ce que la sauce soit bouillante
Dans une casserole, combiner les ingrédients restants et porter à ébullition
Ajouter les boulettes à la sauce bouillante et cuire pendant 3 minutes
Couvrir et mettre au four
Cuire à 180 degrés pendant au moins 1 heure
Servir sur des spaghettis