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Boulettes de viande

Les boulettes de viande sont un plat classique et facile à préparer. Elles sont idéales pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale.

Les boulettes de viande sont un plat qui a été transmis de génération en génération. Elles sont un symbole de tradition et de convivialité.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Ciboulette fraîche
Ciboulette fraîche
2 Brin
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients ensemble

Façonnez des boulettes de viande avec vos mains

Placez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium

Faites cuire les boulettes dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 10 minutes