RC

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Boulettes de poulet au fromage

Des boulettes de poulet mélangées à du fromage à tartiner, du jus de citron et des noix, puis roulées dans des noix concassées.

Cette recette est parfaite pour les soirées d'hiver, lorsque l'on souhaite se réchauffer avec un plat consistant et savoureux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moulin à café
Moulin à café
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
250 Gramme
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Mélangez le poulet, le fromage à tartiner, le jus de citron et les noix dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse

Couvert et réfrigérez pendant 1 heure

Concassez les noix dans un moulin à café ou un mixer jusqu'à obtenir une poudre fine

Façonnez la pâte de poulet en boulettes et roulez-les dans les noix concassées

Couvert et réfrigérez pendant 1 heure avant de servir