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Boulettes de Petit-Déjeuner Faible en Glucides

Boulettes de Petit-Déjeuner Faible en Glucides

Préparez des boulettes de petit-déjeuner faibles en glucides en mélangeant saucisse de porc, boeuf, œufs, oignon séché, poivre et fromage cheddar, puis enfournez jusqu'à dorure.

Ces boulettes de petit-déjeuner rappellent les breakfasts traditionnels américains revisités pour une diète faible en glucides.

Ustensiles

Bol de mélange
Bol de mélange
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Sacs de congélation
Sacs de congélation
10

Ingredients

48
Flocons d'oignon séchés
Flocons d'oignon séchés
2 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
0.5 Cuillère à café
Fromage cheddar fort
Fromage cheddar fort
100 Gramme
Saucisse de porc hachée
Saucisse de porc hachée
450 Gramme
Boeuf haché
Boeuf haché
450 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C (375°F).

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

Formez des boulettes d'environ 2,5 à 3,8 cm de diamètre et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées et cuites à l'intérieur.

Laissez refroidir les boulettes pendant 10 minutes avant de les mettre dans des sacs de congélation individuels pour un petit-déjeuner rapide.