Boulettes de pâte au levain
- by Recettes Culinaires
- 02 août 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Les boulettes de pâte au levain sont un plat traditionnel qui peut être préparé avec des ingrédients simples. Elles sont idéales pour un repas rapide et délicieux.
Les boulettes de pâte au levain ont une longue histoire et sont appréciées dans de nombreux pays.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter le lait et l'œuf, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle
Ajouter 3 litres d'eau dans une grande casserole ou un pot en fonte
Ajouter 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe d'huile dans l'eau, puis porter à ébullition
Ajouter la pâte par cuillères à soupe dans l'eau bouillante
Faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté
Retirer les boulettes de l'eau
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 1.25 g