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Boulettes de lentilles ricotta

Boulettes de lentilles ricotta

Des boulettes réalisées avec des lentilles cuites, de la ricotta et des parmesan, servies avec une sauce marinara

Ces boulettes sont un excellent moyen de consommer des protéines végétales et des légumineuses

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Lentilles
Lentilles
200 Gramme
Ricotta
Ricotta
150 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Sauce marinara
Sauce marinara
2 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond

Faire des boulettes avec le mélange

Faire chauffer de l'huile dans une poêle antiadhésive

Ajouter les boulettes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous côtés

Les égoutter sur du papier absorbant

Les ajouter à la sauce marinara et les servir chaudes