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Boulettes de boeuf aux champignons

Boulettes de boeuf aux champignons

Des boulettes de boeuf préparées avec des champignons, du riz et de la sauce tomate, servies avec une sauce crémeuse aux champignons

Cette recette a été inspirée par les classiques boulettes de boeuf américaines, mais avec une touche française grâce à l'ajout de champignons et de sauce tomate

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Riz
Riz
200 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Sauce crémeuse aux champignons
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les oignons, les champignons, la sauce tomate et le boeuf haché dans un grand bol

Ajouter le riz et mélanger bien pour que les ingrédients soient bien combinés

Former des boulettes avec la mixture et les placer dans un plat à four

Verser la sauce crémeuse aux champignons sur les boulettes et enfourner pendant 40 minutes