Boules de saucisse au fromage
Des boules de saucisse mélangées à du fromage, du mélange à pâtisserie et des épices, cuites au four et servies avec une sauce Mayonnaise-moutarde.
Ces boules de saucisse sont idéales pour les parties de sport ou les soirées entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger la saucisse, le mélange à pâtisserie, le fromage, le poivre et la mayonnaise dans un grand bol en verre.
Mélanger bien avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène mais friable.
Former des boules de 2,5 cm de diamètre en pressant la pâte pour qu'elle tienne ensemble, puis les rouler entre les paumes des mains pour les former.
Placer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Enfourner pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boules soient dorées.
Faire glisser les boules avec une spatule à mi-cuisson pour éviter qu'elles ne collent.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde pour la sauce.
Servir les boules de saucisse avec la sauce Mayonnaise-moutarde.