RC

RC

Boules de noix de coco au citron

Boules de noix de coco au citron

Ces boules de noix de coco au citron sont un dessert délicieux et facile à préparer, idéal pour les soirées d'été ou les occasions spéciales

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Thaïlande, où la noix de coco est un ingrédient très populaire

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Mélangeur
Mélangeur
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Huile de citron
Huile de citron
1 Cuillère à soupe
Noix de coco
Noix de coco
150 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Ajoutez l'huile de citron et mélangez jusqu'à bien combiné

Ajoutez la noix de coco et mélangez jusqu'à bien combiné

Façonnez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four non graissée

Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les boules soient dorées

Laissez refroidir complètement avant de servir