Des boules de maïs tendres et parfumées, préparées avec des ingrédients simples et délicieux
Les boules de maïs sont un classique de la cuisine américaine, mais elles peuvent être adaptées à notre goût français avec des ingrédients locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites cuire les oignons et les céleris dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Laissez refroidir
Mélangez les miettes de pain, le maïs, les œufs, l'eau, le sel, le poivre et le mélange d'oignons et de céleris
Mélangez bien
Façonnez des boules avec le mélange
Placez les boules dans un plat à four non graissé
Faites cuire pendant 25-30 minutes