Boules de fromage au saucisson
Des boules de fromage et de saucisson, parfaites pour un apéritif ou un repas léger
Ces boules de fromage au saucisson sont un classique de la cuisine américaine, parfaites pour un rassemblement entre amis ou en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Écrasez le fromage et le saucisson à température ambiante
Mélangez les ingrédients dans un bol, en ajoutant un tiers à la fois et en mélangeant avec les mains
Si le mélange devient trop friable, réduisez la quantité de mélange à pâtisserie lors de l'ajout du dernier tiers
Formez des boules de la taille d'une noix
Placez les boules sur une plaque de cuisson non graissée, en laissant un peu d'espace entre chacune
Faites cuire pendant 15 minutes, en ajustant le temps de cuisson en fonction de la taille des boules