Des boules de choucroute préparées avec des saucisses, des oignons et du fromage à la crème, puis cuites dans l'huile et servies chaudes
Ces boules de choucroute sont idéales pour les repas en famille ou les soirées avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le choucroute, les miettes de pain et le fromage à la crème, puis mélanger le tout
Former des boules avec la mixture et les tremper dans l'œuf battu, puis les rouler dans les miettes de pain
Faire frire les boules dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les faire cuire dans le four pendant quelques minutes