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Boules de beurre de cacahuètes

Cette recette permet de réaliser des boules de beurre de cacahuètes enrobées de chocolat, idéales pour une collation ou un dessert

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Mixeur
Mixeur
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
2

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
300 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le beurre de cacahuètes avec un mixeur

Ajoutez progressivement le sucre glace et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

Façonnez des boules avec la pâte et placez-les sur du papier sulfurisé

Placez les boules au congélateur pendant quelques minutes pour les durcir

Faites fondre le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes

Trempez les boules dans le chocolat fondu et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé

Laissez les boules reposer au congélateur pendant quelques minutes pour que le chocolat durcisse