Boules d'artichaut
Des boules d'artichaut croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfumées au fromage et aux herbes
Ces boules d'artichaut sont idéales pour un apéritif dinatoire ou un buffet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter et couper les cœurs d'artichaut en dés
Mélanger les miettes de pain, les œufs et le fromage râpé
Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile
Ajouter le mélange d'artichaut et de fromage aux oignons et à l'ail
Façonner des boules et les rouler dans les miettes de pain et le fromage râpé
Faire chauffer les boules dans le four à 180°C pendant quelques minutes