Préparez un bouillon de poulet réconfortant avec des ingrédients simples.
Le bouillon de poulet est un remède de grand-mère réconfortant qui réchauffe les cœurs et les corps depuis des siècles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les morceaux de poulet, les légumes et les aromatiques dans une grande casserole
Ajouter de l'eau froide jusqu'à ce que tous les ingrédients soient recouverts
Porter à ébullition, puis réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 2 heures
Retirer les morceaux de poulet de la casserole et les réserver pour une autre utilisation
Passer le bouillon à travers une passoire garnie de papier filtrant pour enlever les légumes et les aromatiques
Laisser refroidir le bouillon avant de le réfrigérer ou de le congeler pour une utilisation future
Informations nutritionnelles
- Calories : 20 kcal
- Protéines : 1.67 g
- Glucides : 0.83 g
- Lipides : 0.5 g