Ces bouchées sans cuisson sont idéales pour une collation énergétique, réalisées avec des ingrédients simples et naturels.
Inspirées des traditionnels haystack cookies, ces bouchées ont été adaptées pour une version plus simple et sans cuisson.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écraser la banane bien mûre dans un saladier à l'aide d'une fourchette
Incorporer le beurre de cacahuète et le miel, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
Ajouter les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les noix hachées et les dattes coupées en petits morceaux
Mélanger énergiquement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Façonner des boules compactes avec les mains en prenant environ une cuillère à soupe du mélange
Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster