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Bonbons irlandais au créme

Bonbons irlandais au créme

Ces bonbons sont parfaits pour les amateurs de créme irlandaise et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et font de supers cadeaux.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Irlande, où j'ai pu déguster ces délicieux bonbons dans un petit café de Dublin

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Cuillère à melon
Cuillère à melon
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1

Ingredients

20
Amandes
Amandes
100 Gramme
Biscuits Oreo
Biscuits Oreo
20 Unité
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Crème irlandaise
Crème irlandaise
4 Cuillère à soupe
Chocolat au lait
Chocolat au lait
200 Gramme
Pépites de chocolat blanc
Pépites de chocolat blanc
100 Gramme

Instructions

Mettez les biscuits Oreo dans un robot culinaire et mixez-les jusqu'à obtenir des miettes fines

Ajoutez le sucre glace et mixez bien

Ajoutez les amandes et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

Ajoutez la créme irlandaise et mixez jusqu'à obtenir une pâte épaisse

Formez des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à melon

Faites fondre le chocolat au micro-ondes et trempez-y les boules de pâte

Laissez refroidir et durcir le chocolat

Faites fondre les pépites de chocolat blanc au micro-ondes et mettez-les dans un sac en plastique

Coupez un coin du sac et faites des rayures sur les bonbons