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Bombe de cacahuète

Bombe de cacahuète

Une recette de dessert à base de cacahuètes, de sucre et de lait condensé

Les cacahuètes sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines, notamment en Amérique du Sud

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule carré
Moule carré
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Cacahuètes
Cacahuètes
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Farine de manioc
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait condensé
Lait condensé
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les cacahuètes, le sucre, la farine de manioc et le sel dans un bol

Ajouter le lait condensé et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Vérifier la consistance de la pâte en essayant de former une boule avec les doigts

Si la pâte est trop friable, ajouter un peu plus de lait condensé et mélanger

Étaler la pâte dans un moule carré de 20 cm de côté, Tapissé de papier sulfurisé

Laisser reposer pendant 30 minutes avant de couper en petits carrés

Conserver dans un contenant hermétique