Un bol de riz mexicain végétarien avec des haricots noirs, du maïs, du fromage et une touche de crème aigre
Les bols de riz mexicain sont très populaires au Mexique et sont souvent servis avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet
Dans une poêle, faites chauffer les haricots noirs, le maïs et les tomates concassées à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et tendres
Scooppez le riz dans des bols et versez le mélange de haricots noirs et de maïs par-dessus
Terminez en ajoutant du fromage râpé et une cuillère de crème aigre, et servez avec des tortillas chauffées à côté