Un bol de nouilles végétarien thaï fait avec des nouilles de blé, des légumes et une sauce crémeuse à base de beurre de cacahuète et de lait de coco
La cuisine thaï est connue pour ses saveurs intenses et équilibrées, ce bol de nouilles végétarien thaï est un exemple parfait de cela
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les nouilles de blé selon les instructions du paquet
Préparer les légumes en les lavant et en les coupant en morceaux
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de spray de cuisson
Ajouter les carottes et les faire sauter pendant une minute
Ajouter les cèleris, les pois et les gousses d'ail et faire sauter pendant une minute
Ajouter les champignons et les oignons et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Mélanger la sauce en combinant le beurre de cacahuète, le lait de coco, la sauce de poisson, le sweet'n low et les flocons de piment
Ajouter la sauce aux légumes et mélanger bien
Ajouter les nouilles cuites et mélanger à nouveau
Servir chaud et profiter