Une boisson yogourt persane traditionnelle, préparée avec du yogourt nature, de l'eau gazeuse et du sel
Cette boisson est traditionnellement servie en Iran pendant les repas ou en accompagnement de plats épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Amollir le yogourt et le mettre dans le verre
Ajouter la quantité désirée de sel
Ajouter l'eau gazeuse et mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir un mélange lisse
La boisson est prête à être servie, elle peut être servie froide ou avec des glaçons