Un boeuf thaï tendre et parfumé, cuit dans un crock pot avec des légumes et des noix
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Thaïlande, elle est devenue un classique chez moi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le boeuf en fines lamelles
Placer les lamelles de boeuf et les carottes dans un crock pot
Verser la sauce stir-fry sur le boeuf et les carottes
Mélanger et laisser cuire pendant 8 heures ou 4 heures sur haute température
Cuire les nouilles thaï selon les instructions du paquet
Ajouter le lait de coco au crock pot et mélanger
Servir le boeuf et les légumes sur les nouilles et saupoudrer de noix
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g