Un mélange de saveurs thaïes avec du boeuf, des légumes et du basilic
Le basilic thaï est un ingrédient essentiel dans la cuisine thaïe, il ajoute une saveur unique et parfumée aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile végétale dans une poêle sur feu moyen
Ajouter de l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement coloré
Ajouter le boeuf haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit brun
Ajouter les légumes et faire sauter rapidement pour qu'ils conservent leur croquant
Mélanger les ingrédients pour la sauce et l'ajouter à la poêle
Faire de la place dans la poêle pour cuire l'oeuf
Faire cuire l'oeuf jusqu'à ce que le blanc soit cuit et les bords soient dorés
Ajouter les feuilles de basilic et mélanger
Servir le boeuf thaï sur du riz cuit et garnir d'un oeuf et de poivre noir