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Boeuf rôti tendre

Boeuf rôti tendre

Un boeuf rôti tendre et savoureux, parfait pour un repas en famille

Le boeuf rôti est un plat traditionnel de la cuisine française, souvent préparé pour les repas de fête

Ustensiles

Four
Four
1
Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

6
Boeuf
Boeuf
1000 Gramme
Oignon
Oignon
2 Tasse
Jus de boeuf
Jus de boeuf
0.5 Litre
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez votre four à 150°C

Salez et poivrez le boeuf

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites dorer le boeuf de tous les côtés

Placez le boeuf dans un plat et ajoutez des oignons émincés, du jus de boeuf et un peu de ketchup

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 8 heures

Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 30 minutes