Ce boeuf italien cuit à la slow cooker est un plat délicieux et facile à préparer. Le boeuf est cuit lentement dans une sauce aromatisée à l'italienne, ce qui lui donne une saveur riche et intense.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster un boeuf cuit à la perfection dans une petite trattoria.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le boeuf, le mélange d'oignon sec, les herbes italiennes, le poivron et le jus dans une slow cooker
Ajoutez de l'eau pour remplir la slow cooker à environ 1 pouce du haut
Faites cuire à basse température pendant 8 à 10 heures
Lorsque la viande est tendre et se déforme facilement, servez-la sur des pains à hot-dog avec des poivrons pepperoncini