Un plat de boeuf haché Stroganoff facile et rapide à préparer, servi avec des pâtes et des pois.
Le Stroganoff, un classique de la cuisine russe, a été créé au XIXe siècle en l'honneur du comte Pavel Stroganoff, un diplomate russe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajoutez le boeuf haché, les oignons, l'ail, les herbes et les épices, et faites cuire en remuant régulièrement
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet
Dans un bol, mélangez la crème de champignons, le lait et la sauce Worcestershire
Ajoutez le mélange à la poêle avec le boeuf et faites cuire à feu moyen
Ajoutez les pois surgelés et faites cuire pendant quelques minutes
Servez le boeuf haché Stroganoff sur les pâtes chaudes
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 6.25 g