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Boeuf haché Stroganoff facile

Un plat de boeuf haché Stroganoff facile et rapide à préparer, servi avec des pâtes et des pois.

Le Stroganoff, un classique de la cuisine russe, a été créé au XIXe siècle en l'honneur du comte Pavel Stroganoff, un diplomate russe.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Lait
Lait
0.25 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Pois surgelés
Pois surgelés
1 Unité
Pâtes
Pâtes
1 Unité

Instructions

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajoutez le boeuf haché, les oignons, l'ail, les herbes et les épices, et faites cuire en remuant régulièrement

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet

Dans un bol, mélangez la crème de champignons, le lait et la sauce Worcestershire

Ajoutez le mélange à la poêle avec le boeuf et faites cuire à feu moyen

Ajoutez les pois surgelés et faites cuire pendant quelques minutes

Servez le boeuf haché Stroganoff sur les pâtes chaudes