RC

RC

Boeuf haché mexicain

Un boeuf haché cuisiné avec des épices mexicaines pour un plat délicieux et épicé

Le boeuf haché est un ingrédient de base de la cuisine mexicaine, souvent utilisé dans des plats tels que les tacos et les burritos

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fourchette
Fourchette
2

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
2 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole moyenne et portez à ébullition

Couvrez, réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre

Découvrez et faites bouillir pendant 15 minutes, jusqu'à ce que l'eau ait presque complètement évaporé

Retirez du feu et déchiquetez le boeuf à l'aide de deux fourchettes