Un plat classique de la cuisine française, le boeuf haché aux pommes de terre est un repas facile à préparer et délicieux à déguster.
Ce plat a été inventé par les paysans français qui cherchaient à se nourrir de manière simple et économe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Ajouter les pommes de terre coupées en dés et les faire cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et cuites à 3/4, en remuant occasionnellement
Ajouter le boeuf haché aux pommes de terre et le faire dorer, en le coupant en très petits morceaux et en remuant et en retournant souvent
Une fois la viande cuite, éteindre le feu et ajouter une pincée de sel, puis mélanger avec une spatule
Ajouter plus de sel si désiré
Servir avec du riz blanc et des légumes