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Boeuf haché aux épices marocaines

Boeuf haché aux épices marocaines

Un boeuf haché cuit avec des épices marocaines et servi avec du couscous et des légumes

Les épices marocaines sont connues pour leur richesse et leur diversité, et ce plat en est un parfait exemple

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Couscous
Couscous
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Epices marocaines
2 Cuillère à café
Amandes
Amandes
100 Noix
Pignons de pin
Pignons de pin
100 Noix
Oignons
Oignons
2 Unité
Carottes
Carottes
4 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité

Instructions

Mélanger les épices dans un bol

Faire toaster les amandes et les pignons de pin

Cuire le boeuf haché dans une poêle avec de l'huile

Ajouter les oignons, les carottes et le poivron et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter les épices et cuire pendant quelques minutes

Servir le boeuf haché avec du couscous et des légumes