Un boeuf écosse cuit à la perfection et accompagné d'une sauce whisky crémeuse
Le boeuf écosse est un plat traditionnel écossais qui se marie parfaitement avec la saveur du whisky
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le boeuf en fines tranches
Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne
Ajouter les tranches de boeuf et l'oignon, puis cuire pendant 5-10 minutes, jusqu'à ce que le boeuf soit doré et cuit à point
Ajouter le whisky et la crème, puis remuer délicatement
Chauffer à feu doux pour réduire légèrement le liquide
Servir immédiatement avec des légumes