Un boeuf cuit à la casserole avec des légumes et des épices, servi sur du riz
Ce plat est idéal pour les jours de semaine, car il est facile à préparer et nécessite peu de surveillance
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le boeuf dans la casserole
Mélangez le bouillon de boeuf concentré avec de l'eau
Versez le mélange sur le boeuf
Faites cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures
Retirez le boeuf et découpez-le en morceaux
Mélangez la crème de champignons avec le bouillon jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez le boeuf dans le bouillon et remuez bien
Faites cuire pendant environ 20 minutes à feu vif
Servez sur du riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g